Vom Pils übers Weißbier bis zur lokalen Spezialität: Allein in Deutschland gibt es aktuell über 6.000 Biersorten. In vielen großen und kleinen Brauereien wird Bier mit Fachwissen und Leidenschaft gebraut. Bei der Abfüllung muss sichergestellt werden, dass der Geschmack in keiner Weise beeinträchtigt wird. Gleichzeitig gilt es, das Bier möglichst sauerstofffrei in die Flasche zu bringen, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten. Die modernen Abfüllanlagen von EUROSTAR eignen sich dazu in hervorragender Weise.
Die Anlagen MEC ISO S, MEC ISO DPS, Skillfill ISO und Canfill arbeiten mit Gegendruck-Technik und verhindern zuverlässig ein Aufschäumen des Biers. Speziell die MEC ISO DPS bietet als automatische Rotationsabfüllanlage mit doppelter Vorevakuierung einen sicheren Schutz des Biers vor dem Kontakt mit Sauerstoff. Mit Abfüllkapazitäten, die zum Teil bereits bei 1.000 Flaschen pro Stunde starten und in der Spitze 24.000 Flaschen erreichen, eignen sich die Anlagen auch für Newcomer im Craft-Beer-Segment, die ihre Produktion bei Bedarf Schritt für Schritt der steigenden Nachfrage anpassen können.
Explizit für die Flaschengärung sind die EUROSTAR Anlagen MEC LD und MEC LDG ausgelegt, die mit Nieder-Vakuum-Technik arbeiten.
Da Bier bevorzugt in Glasflaschen auf den Markt kommt, bieten die EUROSTAR Anlagen die Möglichkeit der Abfüllung in Glasbehälter verschiedenster Art und Größe, die mit Kronkorken verschlossen werden. Zudem können die Biere in PET-Flaschen mit Drehverschluss abgefüllt werden. Auch die Abfüllung in Aluminium-Dosen spielt im Bier-Segment eine wichtige Rolle. Mit einer Kapazität von bis zu 6.000 Dosen pro Stunde ist die EUROSTAR Anlage Canfill hier die perfekte Lösung.
Um bei der Abfüllung von Bier selbst höchste Hygiene-Anforderungen zu erfüllen, werden die EUROSTAR Abfüllmaschinen aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt. Die produktberührenden Teile bestehen – je nach Ausführung – aus Edelstahl AISI 316L.
Einen praktischen Überblick über alle Details der der EUROSTAR Füllanlagen für Bier erhalten Sie in nachstehender Tabelle. Gern konfigurieren wir Ihre Abfüllanlage für Bier nach Ihren individuellen Anforderungen. Zudem übernimmt FAS auch die Montage, Inbetriebnahme und den Kundendienst für EUROSTAR Anlagen. So erhalten Sie alle Leistungen rund um Ihre neue Abfüllanlage für Bier aus einer Hand.
Download:
Maschinen Übersicht
ANLAGETYP BRANCHE BIER | MEC LD1 | MEC LDG1 | MEC ISO S | MEC ISO PS-PSL-DPS-DPSL | SKILLFILL ISO | CANFILL |
SPEZIFIKATIONEN | ||||||
ABFÜLLTECHNIK: | ||||||
● NIEDERVAKUUM | ||||||
Mechanische Betätigung | X | X | ||||
● GEGENDRUCK | ||||||
Mechanische Betätigung | X | X | X | |||
elektropneumatische Betätigung | X | |||||
FLÜSSIGKEIT: | ||||||
Still | X | X | X | X | X | X |
Carbonated · Kohlensäure | X | X | X | X | ||
VERSCHLUSSTECHNIK | ||||||
Aluminium Drehverschluss | X | X | X | X | X | |
Kronkorken | X | X | X | X | X | |
Leicht zu öffnende Deckelnaht | X | |||||
Andere | X | X | X | X | X | |
Flaschen/Dosen pro Stunde | ||||||
1.650 bis 12.000 Fl./h | X | |||||
1.000 bis 18.000 Fl./h | X | X | ||||
1.000 bis 24.000 Fl./h | X | X | ||||
6.000 bis 24.000 Fl./h | X | |||||
GEBINDE | ||||||
Glasflaschen | X | X | X | X | X | |
PET-Einweg-Flaschen | X6 | X | ||||
PET Mehrweg-Flaschen | X7 | X7 | X | X | ||
Aluminium Dosen | X |
1) Flaschengährung
6) Geeignet für PET-Flaschen: keine Vorevakuierung, nur Kopfraumspülung mit CO2
7) ohne Niederdruck
PS = Vor-Evakuierung, Entgasung
PSL = PS + Nivellierung
DPS = Doppelte Vorevakuierung, Entgasung
DPSL = DPS + Nivellierung
Automatisches Rotationssystem, speziell entwickelt für die Abfüllung von Wein in Redox-Atmosphäre.
Automatisches Rotationssystem für die Abfüllung von Flüssigkeiten mittlerer Dichte (Beispiel: Olivenöl).
Automatisches Rotationssystem zum Abfüllen von kohlensäurehaltigen und flachen Flüssigkeiten.
System für die Abfüllung von kohlensäurehaltigen Produkten, insbesondere Bier.
Automatisches Drehsystem zum Abfüllen von kohlensäurehaltigen und flachen Flüssigkeiten (elektropneumatisch betrieben).
Automatisches Rotationssystem für das Abfüllen von kohlensäurehaltigen und flachen Flüssigkeiten (Aluminiumdosen, Füllen und Verschließen).